Ingredientes
Ostra rizada gallega, aceite de oliva, manzana, jengibre, laurel, puerro, ajo, pimienta, vinagre dulce y salsa de soja.
Descripción
Una vez escabechadas perdemos esa textura babosa transformándose en una textura más tersa, con mordida, suaviza un poco su sabor al mar, de manera que incluso a la gente que no le fascina la ostra, muy posiblemente les agrade.
Formato
Aproximadamente 6 unidades. 100 ml. Código QR para comprobar su trazabilidad